ĐĂNG NHẬP IU NẤU ĂN:
x
Đăng nhập bằng FacebookĐăng nhập bằng Gmail
Bạn chưa có tài khoản Facebook hoặc Gmail?
Đăng ký tài khoản Facebook
Đăng ký tài khoản Gmail
loading

Cách làm món miến chiên trứng vừa ngon vừa lạ !

  Lưu lại


Hướng dẫn cách làm món miến chiên trứng vừa ngon vừa lạ: Miến chiên trứng là món ăn đơn giản, dễ làm và cũng rất lạ miệng nữa các


Hướng dẫn cách làm món miến chiên trứng vừa ngon vừa lạ:

Miến chiên trứng là món ăn đơn giản, dễ làm và cũng rất lạ miệng nữa các nàng ạ. Nhất là những lúc hơi đói 1 chút mà có đĩa miến chiên trứng ăn thì không còn gì bằng, là món ăn "lót dạ" cực kỳ hiệu quả ý. Món ăn độc đáo bởi hương vị ngậy thơm của trứng kết hợp với những sợi miến dai dai, rất hòa quyện và độc đáo. Cách làm món chiên trứng siêu dễ các nàng ạ, cùng tham khảo nhéẢnh minh họa 1 - Cách làm món miến chiên trứng vừa ngon vừa lạ !

Ảnh minh họa 2 - Cách làm món miến chiên trứng vừa ngon vừa lạ !

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Phần thực hiện:

  • Bước 1: Để sợi miến được mềm hơn, không bị cứng quạo khi chế biến, các nàng chuẩn bị 1 âu nước ấm chừng 50 độ (nước đừng nóng quá sẽ làm miến bị chín nhũn toét, mất ngon), cho miến vào ngâm khoảng 10 phút, sau đó vớt ra, để ráo.

Ảnh minh họa 3 - Cách làm món miến chiên trứng vừa ngon vừa lạ !

  • Bước 2: Cắt nhỏ miến thành những đoạn nhỏ có độ dài chừng 5-7cm. Cho miến vào tô, đập 2 quả trứng vào tô. Thêm hành khô thái nhỏ, 1 thìa con nước mắm ngon, 1/2 thìa mỳ chính (nếu thích), 1 thìa hạt tiêu. Khuấy đều các nguyên liệu trên.

Ảnh minh họa 4 - Cách làm món miến chiên trứng vừa ngon vừa lạ !

  • Bước 3: Chuẩn bị chảo chống dính để tráng trứng. Cho chảo lên bếp. Đợi chảo nóng già, các nàng trút dầu ăn vào, láng đều dầu ăn để dầu ăn được trải đều khắp mặt chảo. Dầu nóng già, các nàng đổ hỗn hợp trứng vào. Láng nhẹ để trứng dàn đều khắp mặt chảo.

Ảnh minh họa 5 - Cách làm món miến chiên trứng vừa ngon vừa lạ !

Chiên trong lửa vừa đến khi miến xém vàng thì lật tiếp mặt bên kia và rán xém vàng. 

Ảnh minh họa 6 - Cách làm món miến chiên trứng vừa ngon vừa lạ !

Cuối cùng, các nàng chỉ việc gắp miến chiên trứng ra đĩa, cắt thành từng miếng vừa ăn. Trứng chiên miến có độ ngậy, thơm kết hợp cùng với miến rất hòa hợp và thơm ngon. Các nàng có thể chuẩn bị thêm chút tương ớt để chấm cùng cho chuẩn vị. Cách làm món chiên trứng đơn giản, chỉ cần bỏ ra chút thời gian là đã có ngay món ăn thơm ngon rùi. Chúc các nàng thành công và ngon miệng nhéẢnh minh họa 7 - Cách làm món miến chiên trứng vừa ngon vừa lạ !

Cách làm món miến chiên trứng vừa ngon vừa lạ !29/03/2017

Cách làm món miến chiên trứng vừa ngon vừa lạ !
4.0 (5) votes



  • TỪ KHÓA:   


Hỏi đáp - Góp ý:


Tên (*):

Thư điện tử (*):

Website:

Bình luận (*):

emoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.com

Phản hồiHủy bỏ


Bài liên quan

Bài mới cập nhật