ĐĂNG NHẬP IU NẤU ĂN:
x
Đăng nhập bằng FacebookĐăng nhập bằng Gmail
Bạn chưa có tài khoản Facebook hoặc Gmail?
Đăng ký tài khoản Facebook
Đăng ký tài khoản Gmail
loading

Cách làm món súp kem bí đỏ vừa thơm vừa ngậy cho bữa sáng ấm bụng !

  Lưu lại


Hướng dẫn cách làm món súp kem bí đỏ vừa thơm vừa ngậy cho bữa sáng ấm bụng: Món súp kem bí đỏ là món ăn được lòng cả người lớn đến bọn trẻ nhà


Hướng dẫn cách làm món súp kem bí đỏ vừa thơm vừa ngậy cho bữa sáng ấm bụng:

Món súp kem bí đỏ là món ăn được lòng cả người lớn đến bọn trẻ nhà mình. Cả nhà đều thích cái hương vị béo ngậy, thơm ngon của bơ, ngọt thơm của bí đỏ, bát súp sóng sánh, vàng óng quả thật rất hấp dẫn và "quyến rũ" đến lạ thường. Thực ra, cách làm món súp kem bí đỏ tương đối đơn giản, chỉ cần chuẩn bị chút xíu nguyên liệu đơn giản và gần gũi, bỏ ra chút thời gian buổi sáng là đã có ngay món súp thơm ngọt rùi. Các nàng cùng tham khảo nhéẢnh minh họa 1 - Cách làm món súp kem bí đỏ vừa thơm vừa ngậy cho bữa sáng ấm bụng !

Ảnh minh họa 2 - Cách làm món súp kem bí đỏ vừa thơm vừa ngậy cho bữa sáng ấm bụng !

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Bí đỏ: 600 gram
  • Khoai tây: 300 gram
  • Kem tươi: 250 ml
  • Bơ: 10 gram
  • Nước dùng (có thể dùng nước dùng gà hoặc heo); 1lit
  • Gia vị: hạt nêm
  • Bánh gối: 1 cái (nếu thích)

Ảnh minh họa 3 - Cách làm món súp kem bí đỏ vừa thơm vừa ngậy cho bữa sáng ấm bụng !

Phần thực hiện

  • Bước 1: Trước tiên là phần sơ chế nguyên liệu: bí đỏ, khoai tây đem cạo vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn

Ảnh minh họa 4 - Cách làm món súp kem bí đỏ vừa thơm vừa ngậy cho bữa sáng ấm bụng !

  • Bước 2: Trút phần nước dùng gà vào nồi. Sở dĩ mình dùng nước dùng gà vì vì vị ngọt của nước dùng sẽ làm món ăn đậm đà hơn. Nhưng các nàng hoàn toàn có thể sử dụng mỗi nguyên liệu là bí đỏ và khoai tây thôi cũng được vì mình thấy rau củ phần nước dùng cũng khá là ngọt rùi. Cho bí đỏ, khoai tây vào nồi nước dùng, cho lên bếp đun đến khi thấy bí đỏ và khoai tây chín mềm

Ảnh minh họa 5 - Cách làm món súp kem bí đỏ vừa thơm vừa ngậy cho bữa sáng ấm bụng !

Thì vớt khoai tây và bí đỏ ra để nguội. Sau đó, chuẩn bị máy xay sinh tố, cho các nguyên liệu trên cùng với 1 phần nước dùng vào xay vào phút cho thật nhuyễn.

Ảnh minh họa 6 - Cách làm món súp kem bí đỏ vừa thơm vừa ngậy cho bữa sáng ấm bụng !

  • Bước 3: Để món súp kem bí đỏ được sánh mượt hơn, thì sau khi xay xong toàn bộ các nguyên liệu trên, các nàng lọc toàn bộ nguyên liệu qua 1 cái rây nhé.

Ảnh minh họa 7 - Cách làm món súp kem bí đỏ vừa thơm vừa ngậy cho bữa sáng ấm bụng !

  • Bước 4: Cho nguyên liệu vừa lọc qua rây ở bước 3 lên bếp đun sôi. Hỗn hợp sôi thì trút kem tươi vào nồi. Với tỷ lệ nước dùng và bí đỏ, khoai tây như trên, súp sẽ khá đặc sau khi xay, các nàng thêm kem tươi vào súp sẽ đủ độ đặc vừa phải, rất sánh nhưng nếu trong trường hợp súp quá loãng,  có thể hòa thêm 1 thìa bột bắp với nước lạnh cho tan rồi cho vào nồi súp bí đỏ để tăng độ đặc và sánh mượt cho món súp.

Ảnh minh họa 8 - Cách làm món súp kem bí đỏ vừa thơm vừa ngậy cho bữa sáng ấm bụng !

Tiếp tục thêm phần bơ vào nồi súp kem bí đỏ, khuấy đều cho bơ được tan đều trong súp. Bơ có tác dụng làm món súp kem bí đỏ có độ béo nhất định và tăng thêm độ thơm ngậy cho món súp đó.

Ảnh minh họa 9 - Cách làm món súp kem bí đỏ vừa thơm vừa ngậy cho bữa sáng ấm bụng !

  • Bước 5: Bánh mỳ gối, các nàng lấy phần ruột bánh, thái thành những miếng hình vuông nhỏ xíu, cho vào lò nướng sơ cho khô giòn và để riêng ra 1 bên.

Ảnh minh họa 10 - Cách làm món súp kem bí đỏ vừa thơm vừa ngậy cho bữa sáng ấm bụng !

  • Bước 6: Đợi súp kem bí đỏ sôi trở lại thì các nàng nêm nếm lại gia vị hạt nêm cho vừa miệng, giữ súp nóng trên bếp bằng lửa nhỏ.

Ảnh minh họa 11 - Cách làm món súp kem bí đỏ vừa thơm vừa ngậy cho bữa sáng ấm bụng !

Khi dùng, các nàng múc kem bí đỏ còn thật nóng ra bát, thả vài miếng bánh mỳ khô giòn lên phía trên và thưởng thức. Món súp kem bí đỏ cách làm chỉ đơn giản vậy thôi, nhưng lại cho ra 1 sản phẩm rất dễ ăn và vô cùng ấn tượng. Món súp kem bí đỏ chúng mình có thể dùng cho bữa sáng hoặc khai vị trong những buổi tiệc cũng rất ngon đó nhé. Chúc cả nhà thành công và ngon miệngẢnh minh họa 12 - Cách làm món súp kem bí đỏ vừa thơm vừa ngậy cho bữa sáng ấm bụng !

Ảnh minh họa 13 - Cách làm món súp kem bí đỏ vừa thơm vừa ngậy cho bữa sáng ấm bụng !

Cách làm món súp kem bí đỏ vừa thơm vừa ngậy cho bữa sáng ấm bụng !28/03/2016

Cách làm món súp kem bí đỏ vừa thơm vừa ngậy cho bữa sáng ấm bụng !
2.8 (8) votes



  • TỪ KHÓA:   

Top khuyến mãi mua nhiều giá sốc




Hỏi đáp - Góp ý:


Tên (*):

Thư điện tử (*):

Website:

Bình luận (*):

emoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.com

Phản hồiHủy bỏ

Bài liên quan

Bài mới cập nhật