Mẹo hay phân biệt nhãn Việt Nam và nhãn Trung Quốc !



Mẹo hay phân biệt nhãn Việt Nam và nhãn Trung Quốc: Mùa nhãn lại bắt đầu rùi, sự hấp dẫn của thứ quả này thì không có gì tả hết được, thơm ngọt,


Mẹo hay phân biệt nhãn Việt Nam và nhãn Trung Quốc:

Mùa nhãn lại bắt đầu rùi, sự hấp dẫn của thứ quả này thì không có gì tả hết được, thơm ngọt, dễ ăn, đặc biệt đã từng nếm thử đôi quả nhãn lồng Hưng Yên thì không thể nào quên vị thơm dịu và sự đậm đà của thứ quả này. Nhưng hiện nay, nhãn Trung Quốc cũng trà trộn khá nhiều, các nàng hãy tham khảo bài viết sau đây, sẽ giúp phần nào giúp các nàng chọn đúng thứ quả thơm ngon này đậm chất made in Việt Nam đấy !

Nhãn Trung Quốc

- Quả to, vỏ mỏng hơn, lá cũng to dày hơn lá nhãn Hưng Yên.

- Cùi cũng dày nhưng hạt to hơn nhãn lồng, vị ngọt nhạt, không thơm.

- Nhãn Trung Quốc hay dùng chất bảo quản nên mã sạch, nhạt màu, vỏ mỏng hơn, nhanh thâm, thối.

Ảnh minh họa 1 - Mẹo hay phân biệt nhãn Việt Nam và nhãn Trung Quốc !

(Anh: Nhãn Trung Quốc, vỏ mỏng, hạt to, vỏ nhạt màu)

Nhãn lồng Hưng Yên

- Quả to, vỏ gai, trông dày. Mã vàng sậm hơn, tươi lâu vì được hái và vận chuyển, tiêu thụ ngay.

- Cùi nhãn dày và khô, hạt nhỏ nhưng mọng nước. Vị thơm ngọt như đường phèn. Đáy quả có hai dẻ cùi lồng xếp rất khít (khác hẳn nhãn khác).  

Ảnh minh họa 2 - Mẹo hay phân biệt nhãn Việt Nam và nhãn Trung Quốc !

(Ảnh: Nhãn lồng Hưng Yên, vỏ gai, quả to, màu vàng sậm, mã xấu hơn)

Cách chọn nhãn ngon

- Yên tâm nhất là mua nhãn được cắt cả cành, lá tươi, cuống xanh, cứng cáp, tỏa hương dễ chịu. Không nên mua nhãn vỏ sáng sạch, hoặc đã rụng cành. Nhớ nếm thử để tránh bị nhầm lẫn.

- Nhãn đầu mùa nên mua tại các quầy bán hoa quả quen. Giữa mùa mới nên mua ở chợ.

- Nhãn hay bám hóa chất bảo quản, côn trùng, nấm mốc, vi khuẩn, bụi... Hãy rửa sạch, ngâm nước muối loãng 10 phút trước khi ăn. Chỉ nên dùng tay tách vỏ, chú ý ngón tay không chạm cùi.

Lưu ý

Nhãn vị ngọt, tính ấm nên thường gây nóng trong, khiến cơ thể mọc mụn. Đặc biệt phụ nữ có thai nên hạn chế ăn nhãn để tránh ra huyết, đau bụng, nguy hiểm hơn là động thai.

(Sưu tầm)

Mẹo hay phân biệt nhãn Việt Nam và nhãn Trung Quốc !21/07/2015

Mẹo hay phân biệt nhãn Việt Nam và nhãn Trung Quốc !
4.0 (1) votes



  • TỪ KHÓA:   


Top khuyến mãi mua nhiều giá sốc




Hỏi đáp - Góp ý:


Tên (*):

Thư điện tử (*):

Website:

Bình luận (*):

emoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.com

Phản hồiHủy bỏ

Bài liên quan

Bài mới cập nhật