ĐĂNG NHẬP IU NẤU ĂN:
x
Đăng nhập bằng FacebookĐăng nhập bằng Gmail
Bạn chưa có tài khoản Facebook hoặc Gmail?
Đăng ký tài khoản Facebook
Đăng ký tài khoản Gmail
loading

Cuối tuần đổi vị làm món ba chỉ cuộn nấm kim châm

  Lưu lại


Cuối tuần, đổi vị với món thịt ba chỉ cuộn nấm kim châm: Nấm kim châm vốn là một món ăn bổ dưỡng chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe và


Cuối tuần, đổi vị với món thịt ba chỉ cuộn nấm kim châm:

Nấm kim châm vốn là một món ăn bổ dưỡng chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe và đặc biệt có tác dụng phòng chống ung thư rất hiệu quả . Hôm nay, mình sẽ hướng dẫn các nàng làm món thịt ba chỉ cuộn nấm kim châm cực ngon. Thịt ba chỉ xông khói đậm đà quyền cùng hương vị nấm kim châm ngọt ngọt, dai dai sẽ khiến món ăn này trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Cùng bắt tay vào chuẩn bị nguyên liệu để làm món ba chỉ cuộn kim châm nào:

  • 200 gram thịt ba chỉ( các nàng nên chọn thịt ba chỉ xông khói vì miếng thịt mỏng, dài, to bản)
  • 200 gram nấm kim châm ngon ( nấm có thể mua trong các siêu thị uy tín để bảo đảm nguồn gốc nhé)
  • Tỏi
  • Hành
  • Hạt tiêu
  • Dầu ăn
  • Rau xà lách, rau mùi
  • Cà chua

Nguyên liệu chuẩn bị rất đơn giản phải không nàng, giờ đến khâu chế biến nhé Trước tiên, các nàng ướp thịt với ½ muống cà phê mắm ngon, 1 muỗng cà phê đường, tỏi bóc vỏ, đập miếng to, trộn đều tất cả nguyên liệu, ướp khoảng 30 phút để món thịt ba chỉ cuộn nấm được đậm đà nhé Nấm các nàng nhớ cắt bỏ phần rễ, rửa thật sạch. Hành lá bỏ phần trắng, trần qua nước sôi. Thịt ba chỉ xông khói các nàng cắt làm đôi nhé.

Ảnh minh họa 1 - Cuối tuần đổi vị làm món ba chỉ cuộn nấm kim châm

Tiếp theo, trải thịt ba chỉ lên đĩa, rắc chút hạt tiêu, đặt 1 ít nấm kim châm vào. Sau đó cuộn thịt ba chỉ quanh nấm kim châm. Lấy 1 cuống hành buộc quanh thịt và nấm để khi rán thịt không bị bung ra và món ăn nhìn rất đẹp nữa.

Ảnh minh họa 2 - Cuối tuần đổi vị làm món ba chỉ cuộn nấm kim châm

Bắc chảo lên bếp, láng qua chút dầu ăn rồi cho thịt ba chỉ đã cuộn nấm vào. Lúc này các nàng cũng làm nước chấm luôn nhé. Với món ba chỉ cuộn nấm kim châm này các nàng nhớ dùng xì dầu để chấm nhé, pha dì dầu và nước sôi theo tỷ lệ 1:1, vắt thêm chút quất, cho tỏi, ớt, nêm nếm thấy vừa miệng là được. Để nước chấm được ngon, ngọt và thơm, các nàng chú ý khi rán thịt sẽ tiết ra nước, các nàng gạn lấy nước 3 muỗng cà phê nước rán thịt này pha cùng xì dầu (lưu ý là khi thịt vừa sôi tiết ra nước các nàng gạn luôn nhé). Làm cách này món nước chấm sẽ vô cùng thơm ngon đấy.

Ảnh minh họa 3 - Cuối tuần đổi vị làm món ba chỉ cuộn nấm kim châm

Các nàng tiếp tục rán thịt đến khi thịt ba chỉ xém cạnh 2 mặt là được. Bày ra đĩa, trang trí với rau thơm và cà chua. Món ba chỉ cuộn nấm kim châm đã sẵn sàng rồi đấy. Khi ăn, các nàng gói thịt cùng với xà lách và rau mùi chấm cùng xì dầu vừa pha, sẽ rất tuyệt vời đấy.

Ảnh minh họa 4 - Cuối tuần đổi vị làm món ba chỉ cuộn nấm kim châm


XEM THÊM CÁCH LÀM QUA VIDEO DƯỚI ĐÂY:
Loading video...

Nguồn video: youtube


Cuối tuần đổi vị làm món ba chỉ cuộn nấm kim châm07/05/2016

Cuối tuần đổi vị làm món ba chỉ cuộn nấm kim châm
3.0 (143) votes




Top khuyến mãi mua nhiều giá sốc




Hỏi đáp - Góp ý:


Tên (*):

Thư điện tử (*):

Website:

Bình luận (*):

emoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.com

Phản hồiHủy bỏ

Bài liên quan

Bài mới cập nhật