Hướng dẫn cách làm món rượu quế hoa quả thơm ngon khó cưỡng cho ngày Tết thêm vui:
Chẳng còn bao lâu nữa là đến Tết cổ truyền rùi. Ngoài những món ăn mặn, những món bánh ngọt thì ngày Tết thêm vui chẳng thế thiếu được ly rượu ấm nóng cùng cả nhà "xôm tụ". Mình thường có hơi hướng thiên về những sản phẩm tự nhiên, nên ngày Tết mình tự tay chế biến món rượu quế hoa quả, vừa nhẹ nhàng, thơm ngon mà vẫn đảm bảo cả nhà được "zô" rất nhiệt tình. Rượu quế hoa quả hấp dẫn mọi người bởi hương thơm nồng của quế, vị ngọt tự nhiên của các loại quả mà mình sẽ chia sẻ trong bài viết ngày hum nay, đảm bảo các nàng sẽ thấy khác hẳn những ly rượu vang thường ngày. Nào, còn chần chừ gì nữa nhỉ? Cùng tham khảo ngay cách làm món rượu quế hoa quả cho ngày Tết thêm vui nhá
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 1 quả cam
- 1/2 quả dứa
- 1 quả chanh xanh hoặc vàng
- 1 quả táo
- 1 lon nước soda
- 1 chai rượu vang đỏ
- 1 chai nước ngọt (có thể dùng nước sting hoặc nước trái cây cả nhà ưa thích)
- Rượu (vodka, rum....)
- 1-2 nhánh quế, đá lạnh
Phần thực hiện:
- Bước 1: Trước tiên, chúng mình cùng đi sơ chế các loại hoa quả các nàng nhé: táo các nàng đem rửa sạch rùi đem ngâm nước muối pha loãng để táo không bị thâm đen lại và không bị chát, 1/2 quả cam các nàng đem vắt lấy nước (nhớ bỏ hạt đi nhé), 1/2 quả cam còn lại đem thái lát mỏng. Chanh vàng (hoặc xanh ) rửa sạch, thái lát. Dứa bỏ cùi cắt lát
- Bước 2: Cho chảo lên bếp. Đợi chảo khô nóng các nàng cho quế và tiêu vào chảo, rang thơm hỗn hợp trên trên lửa vừa.
- Bước 3: Chuẩn bị 1 cái tô, các nàng cho 1 lớp trái cây rùi đến 1 lớp đá, cứ làm như vậy cho đến khi hết số trái cây nhé.
Tiếp đó, các nàng xếp quế và hạt tiêu lên trên
- Bước 4: Cuối cùng, các nàng chỉ việc đổ các loại nước trái cây iu thích và rượu hòa chung với nhau là món rượu quế hoa quả của chúng mình đã hoàn thành rùi. Tùy vào khẩu vị của cả nhà mà các nàng cho rượu và trái cây cho phù hợp nhé, vì dụ như nếu thích ăn ngọt hơn các nàng thêm lượng nước trái cây vào nhìu hơn và ngược lại
Món rượu quế hoa quả của chúng mình rất dễ thực hiện chỉ với 1 vài thao tác đơn giản. Món rượu quế hoa quả hấp dẫn bởi vị nhẹ nhàng, ngọt ngào chuẩn tự nhiên, chị em chúng mình có thể dùng vô tư mà không lo rượu khó uống đâu nhỉ. Chúc cả nhà thành công nhé !