Hướng dẫn cách làm món sinh tố bơ sữa chua chua ngọt cực dễ chỉ 5 phút
Với cách làm món sinh tố bơ sữa chua cực dễ dưới đây, bạn có thể tự tin thực hiện ngay tại nhà. Chiêu đãi cả gia đình ly sinh tố béo ngậy, chua chua giải nhiệt ngày hè và cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất cho cả ngày dài vận động, học tập. Nào cùng bắt tay vào làm thôi!.
Món sinh tố bơ của mình hôm nay được kết hợp cùng với sữa chua, sữa tươi và sữa đặc nên có vị ngọt ngậy vừa phải. Vị chua chua ngọt ngọt thơm ngon của sữa chua sẽ khiến món sinh tố bơ không bị ngấy mà có hương vị chua ngọt nhẹ nhàng đặc biệt hơn rất nhìu.
Nguyên liệu làm món sinh tố bơ sữa chua béo ngậy
Cách làm món sinh tố bơ sữa chua rất đơn giản, chỉ cần bỏ ra chút xíu thời gian là cả nhà đã có ngay món sinh tố ngon để thưởng thức rùi. Món sinh tố bơ không chỉ ngon đâu mà còn giúp chị em mình giữ dáng, đẹp da, có rất nhìu vitamin hữu ích có lợi cho sức khỏe. Cùng tham khảo ngay cách làm món sinh tố bơ sữa chua chua ngọt thơm ngon mà mình chia sẻ ngay sau đây nhá, cực đơn giản thôi ạ- 2 quả bơ chín
- 100ml sữa đặc
- 2 hộp sữa chua có đường
- 200ml sữa tươi
- Đá viên hoặc đá bào.
- Máy xay sinh tố
Các bước làm sinh tố bơ sữa chua tại nhà
- Bước 1: Bơ chọn quả bơ chín, cách chọn bơ chín thơm ngon mình đã chia sẻ chi tiết trong bài viết lần trước, các nàng có thể tham khảo tại đây. Bơ sau khi chọn được quả ngon, các nàng đem lột phần vỏ bơ,bỏ hạt, bỏ lớp vỏ lụa giữa phần hạt và phần thịt nhé (vì phần vỏ lụa này thường gây đắng cho món sinh tố bơ). Tiếp đó, đem cắt phần thịt bơ thành những miếng nhỏ vừa ăn như hình dưới
- Bước 2: Cho phần thịt bơ vào máy xay sinh tố cùng với sữa đặc, sữa tươi, sữa chua, say tạo hỗn hợp màu xanh sánh mịn.
Cho thêm sữa tươi và sữa đặc vào trong máy xay
- Bước 3: Đậy nắp cối xay và xay nhuyễn cho các nguyên liệu được mịn là món sinh tố bơ đã đạt yêu cầu rùi. Cuối cùng các nàng chỉ việc rót ra ly để thưởng thức.
- Bước 4: Nếu thích uống mát hơn có thể cho sinh tố bơ vào ngăn mát chừng 15 phút.
Thành phẩm và thưởng thức
Đổ phần hỗn hợp ra ly lượng vừa đủ, có thể trang trí trên miệng cốc thêm phần độc đáo. Và giờ thì thưởng thức nay ly sinh tố bơ sữa chua chua ngọt cực thơm ngon. Vừa bùi, béo, ngọt, chua đủ vị lại vô cùng tốt cho sức khỏe.
Một vài lưu ý khi làm món sinh tố bơ sữa chua ngon như ngoài hàng
- Khi lấy thịt bơ ra khỏi lớp vỏ bạn nên tận dụng hết phần thịt xanh dính chắc ở phần vỏ. Phần thịt xanh này là nơi chứa nhiều dưỡng chất nhất của quả bơ. Thêm nữa, phần xanh này sẽ tạo nên ly sinh tố bơ có màu xanh lơ đẹp mắt, kích thích thị giác.
- Nên chọn dòng bơ 034, đây là giống bơ được đánh giá ngon nhất ở Việt Nam. Loại bơ nhiều thịt, cùi thơm, béo, giàu dinh dưỡng.
- Sinh tố bơ sữa chua chỉ bảo quản được trong ngăn mát tủ lạnh 24h. Nếu để lâu hơn nó có thể giảm giá trị dinh dưỡng hoặc bị chua. Vì vậy, nên dùng ngay để có hương vị thơm ngon nhất.
Bật mí thêm công thức làm món sinh tố bơ sữa chua mix vị cực ngon
Phần thịt bơ béo ngậy, quyện với vị chua của sữa chua, hương thơm ngọt của sữa đặc, sữa tươi tạo nên ly sinh tố bơ hấp dẫn bất cứ thực khách nào. Và nếu là một tín đồ nghiền bơ thì bạn hãy học ngay những cách làm món sinh tố bơ sữa chua mix vị dưới đây nhé. Đảm bảo ăn là nghiền đó nhen.
Cách làm món sinh tố bơ sữa chua mật ong ngon bổ dưỡng
Cũng giống như nguyên liệu bên trên, nhưng để làm ly sinh tố bơ sữa chua mật ong bạn cần có thêm mật ong. Cũng vì mật ong rất ngọt nên bạn nên đổi loại sữa tươi không đường hoặc dùng sữa chua không đường.
Công thức làm món sinh tố bơ sữa chua mix xoài thơm ngon
- 2 quả bơ chin
- 2 hộp sữa chua
- 100ml sữa đặc
- 200ml sữa tươi có đường
- Xoài chín 1 quả
- Bước 1: Bơ và xoài đem rửa sạch, để ráo nước, bỏ vỏ, bỏ hạt, cắt nhỏ.
- Bước 2: Cho toàn bộ thịt xoài, bơ, sữa chia, sữa tươi, sữa đặc vào máy say sinh tố, say chừng 1 phút.
- Bước 3: Nếm thử phần sinh tố đã vừa miệng chưa, nếu thiếu ngọt có thể cho thêm sữa đặc. Thêm chút đá vào say thêm 30s là đã có ly sinh tố sữa chua xoài xanh vàng sánh mịn.
Cách làm món sinh tố bơ sữa chua mix cà phê
- 2 quả bơ chin
- 50ml sữa đặc
- 100ml sữa tươi có đường
- 5g bột cà phê
- Nước sôi, đá viên
- Bước 1: Bơ rửa sạch, để ráo rồi tách hạt, bỏ vỏ, lọc lấy phần thịt bơ.
- Bước 2: Dùng nước sôi cho vào 5g bột cà phê để lọc lấy nước cốt cà phê. Công đoạn này cần ngâm bột cà phê trong nước sôi chừng 15 phút để nước cốt cà phê thơm ngon hơn.
- Bước 3: Cho thịt bơ, sữa chua, sữa tươi, sữa đặc và nước cốt cà phê vào say chừng 1 phút.
- Bước 4: Thêm chút đá viên vào say cùng tạo ra ly sinh tố bơ sữa chua cà phê đẹp mắt mà cực thơm nhé.
Chắc chắn, ly sinh tố bơ sữa chua truyền thống hay mix vị cũng sẽ chỉ mất chừng 10 tới 20 phút thực hiện. Bạn có thể dễ dàng làm vào vào các khung giờ trong ngày. Đặc biệt, món sinh tố này cũng cực mê cho mấy bạn nhỏ từ 1 tuổi nữa nhé. Thực hiện nay thôi nào.
Chỉ với 3 bước siêu siêu đơn giản, chúng mình đã có ngay món sinh tố bơ ngậy thơm, mát lạnh thơm ngon để cả nhà cùng thưởng thức rùi ý. Món sinh tố bơ ngậy thơm, có vị chua chua ngọt ngọt dịu dàng dễ ăn xứng đáng là một món ăn ngon dễ gây nghiện. Cách làm món sinh tố bơ lại đơn giản, dễ dàng dàng thực hiện trong "vài nốt nhạc" ý các nàng nhỉ. Chúc cả nhà thành công và ngon miệng nhé