Hướng dẫn cách làm món tôm nướng bơ tỏi thơm nức mũi, dễ "gây nghiện" ngay lần đầu tiên thưởng thức:
Tôm nướng bơ tỏi sẽ là món ăn mình chế biến vào cuối tuần này. Món tôm nướng bơ tỏi cực kỳ đơn giản, dễ làm chỉ cần chọn được những con tôm to tươi ngon măm cho "sướng miệng" thui ý. Tôm tươi được nướng chín tới, phần thịt tôm mềm ngọt ơi là ngọt quyện với bơ tỏi ngon ơi là ngon. Cách làm món tôm nướng bơ tỏi rất đơn giản thôi các nàng ạ, cùng tham khảo công thức mình sẽ chia sẻ ngay sau đây nhá
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 6 con tôm to và tươi
- 1/2 thìa cà phê muối, 1/4 thìa cà phê tiêu xay, 1 thìa canh rượu nấu ăn, 4 thìa canh bơ, 2 thìa canh tỏi băm
Phần thực hiện:
- Bước 1: Để món tôm nướng bơ tỏi được thơm ngon, thịt tôm được ngọt thơm không bị tanh và bở thì các nàng phải chọn được những con tôm to và tươi ngon nhá. Tôm các nàng có thể chọn bất cứ loại tôm nào, miễn là tôm đó phải tươi ngon và con to thì măm mới sướng miệng. Tôm mua về các nàng rửa sạch, dùng kéo cắt râu và phần nhọn ở trên đầu. Tiếp đó, các nàng dùng dao sắc nhỏ cắt dọc sống lưng tôm rùi cho tôm vào 1 cái tô đủ rộng, ướp tôm cùng với 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa canh rượu nấu ăn, đeo bao tay vào, trộn đều và ướp tôm khoảng 1h đồng hồ để thịt tôm được ngấm gia vị, khi nướng tôm sẽ đậm đà hơn nhá
- Bước 2: Chuẩn bị hỗn hợp bơ, các nàng trộn 4 thìa canh bơ với 2 thìa canh tỏi bằm nhỏ, 1/4 thìa cà phê hạt tiêu xay. Dùng tay bẻ nhẹ phần sống lưng tôm rùi cho hỗn hợp bơ tỏi vào bên trong phần sống lưng này nhé
Bước 3: Các nàng bật lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C khoảng 10 phút để lò nướng được nóng đều. Sau đó, các nàng cho tôm lên khay nướng, cho vào lò nướng chừng khoảng 12 phút là tôm chín rùi ý.
Tôm chín, các nàng chỉ việc xếp tôm ra đĩa và nhớ dùng khi tôm còn đang nóng để cảm nhận hết được độ thơm ngon của món ăn này nhé. Món tôm nướng bơ tỏi sẽ là một món ngon nhất định các nàng phải thử để thưởng thức trong cuối tuần này ý. Chúc cả nhà thành công và ngon miệng nhé
