Mẹo rút xương chân gà siêu đơn giản:
Những món ăn vặt được chế biến từ chân gà luôn là những món nhâm nhi rất ngon miệng. Để chế biến nhiều món ăn như nộm chân gà, hay bún miến chân gà, chúng mình nên rút xương chân gà, khi măm sẽ rất "nhàn" ấy ạ. Trong bài viết ngày hum nay, iunauan sẽ chia sẻ tới các nàng cách rút xương chân gà cực kỳ đơn giản chỉ với 3 bước đơn giản, các nàng cùng tham khảo nhé
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Chân gà
- Dao sắc và nhỏ
Phần thực hiện:
- Bước 1: Chân gà các nàng đem chặt bỏ phần xương, luộc 20 phút với lửa nhỏ. Chân gà chín, các nàng vớt ra và ngâm ngay vào bát nước đá lạnh cho đến khi chân gà nguội hẳn nhé.
- Bước 2: Dùng dao khứa trên từng ngón chân như hình dưới nhé
- Bước 3: Bây giờ, chúng mình chỉ việc bẻ các khớp xương ra là chúng mình đã có ngay món chân gà rút xương rồi đấy ạ
Chỉ với 3 bước siêu đơn giản, chúng mình đã có ngay đĩa chân gà rút xương rất đẹp mắt, chân gà vẫn giữ nguyên được hình dáng, khi măm lại rất "nhàn" nữa chứ. Chúc các nàng thành công và chế biến được thật nhìu món ăn từ món chân gà này nhé
Mẹo rút xương chân gà siêu đơn giản !23/03/2017
Top khuyến mãi mua nhiều giá sốc
