Hướng dẫn cách tỉa quả dưa hấu thành hình hoa hồng bày cỗ tuyệt đẹp và nghệ thuật:
Trong bài viết ngày hum nay, iunauan sẽ chia sẻ tới các nàng cách tỉa quả dưa hấu thành hình hoa hồng tuyệt đẹp. Quả dưa được tỉa khéo léo và nghệ thuật thế này giúp bữa cỗ sẽ đẹp và nghệ thuật hơn, thể hiện khả năng khéo léo của người làm ra nó nhé. Cùng tham khảo cách tỉa quả dưa hấu thành hình hoa hồng tuyệt đẹp nhé
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Dưa hấu: 1 quả (nên chọn quả dài, có màu xanh đậm, không bị thâm hay dập nát, gõ nhẹ vào quả có tiếng bộp bộp)
- Dao tỉa hoa quả: 1 chiếc nhỏ, nhọn và sắc
Phần thực hiện:
Bước 1: Dưa hấu rửa sạch, để ráo nước. Lấy dao cắt một khoanh dày khoảng 5-8 mm. Sau đó dùng dao nhọn, sắc khứa một rãnh tròn có đường kính khoảng 6-8 cm, dày khoảng 3-5 mm. Các nàng khoanh càng tròn thì bông hoa sẽ càng tròn.
Bước 2: Tiếp tục dùng dao khứa quanh hình tròn vừa tạo bên trong những cánh hoa mỏng, dày khoảng 2mm, sâu khoảng 1cm vào phía trong quả dưa. Nhớ là các cánh hoa xếp so le nhau, tạo thành vòng tròn và giữa các cánh hoa phải khứa các rãnh để ngăn cách, đầu cánh hoa mỏng hơn gốc cánh hoa. Cứ làm như vậy cho đến khi chỉ còn lại nhụy hoa là một phần dưa rất nhỏ trong cùng hình tròn ban đầu. Bước này chúng mình cần phải khéo léo chỉnh lại các cánh và rãnh hoa sao cho cánh hoa tròn và đẹp nhá
- Bước 3: Ở bên ngoài cùng rãnh tròn, tiếp tục tỉa thêm các cánh hoa cách điệu, bám sát các cánh hoa vừa tỉa theo hình tròn. Để dao lệch khoảng 40-60 độ để tỉa vát các cánh hoa. Giữa những cánh hoa vẫn cắt rãnh để ngăn cách. Càng tỉa các cánh hoa ở ngoài thì rãnh càng rộng hơn ở trong.
- Bước 4: Dùng dao sửa lại các cánh hoa sao cho đẹp hơn, đường viền các cánh hoa mềm mại hơn. Bạn có thể cắt tỉa 2-3 bông hoa trên một quả dưa hoặc nếu có thời gian thì cắt cả quả dưa để được một bó hoa hồng đẹp mắt.
(Sưu tầm)
