Top sản phẩm được mua online nhiều trong tháng
Hướng dẫn cách làm bánh chuối hấp ngon mê ly:
Chuối vốn là thứ quả mang lại rất nhìu lợi ích cho sức khỏe các nàng nhỉ. Mình thì rất thích ăn loại quả này, thỉnh thoảng có thời gian lại "vẽ vời" những món bánh được chế biến từ những quả chuối thường ngày. Bánh chuối hấp là món bánh khá đơn giản và được lòng cả gia đình mình. Cách làm bánh chuối hấp thì khá là đơn giản thui, chỉ cần chuẩn bị được những quả chuối chín vàng thơm ngon và một số nguyên liệu đơn giản mà mình chia sẻ trong bài viết ngày hôm nay, đảm bảo các nàng sẽ có món bánh chuối hấp ngon mê ly với thời gian chế biến khá là nhanh thui ý. Chúng mình có thể chế biến món ăn này làm món ăn vặt hàng ngày, trong các bữa tiệc sinh nhật hoặc bất cứ khi nào "nổi hứng". Không để các nàng chờ lâu nữa, mình sẽ chia sẻ công thức ngay sau đây nhé
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 6-8 quả chuối (500g)
- 3-4 thìa đường
- 1 xíu muối tinh
- 190r bột năng
- 120ml nước
- 1 vài giọt màu thực phẩm
- Khay hấp bánh
Phần thực hiện:
- Bước 1: Chuối chin các nàng đem bóc vỏ và thái thành những khoanh tròn dày chừng 2-3 cm nhé
- Bước 2: Cho chuối đã cắt vào tô, thêm 3-4 thìa đường (nếu thích ăn ngọt hơn, các nàng có thể tăng lượng đường lên nhé), 1 xíu muối tinh cho món ăn thêm đậm đà. Trộn đều nhẹ nhàng, các nàng không đảo mạnh nhé, sẽ dễ làm chuối bị nát, ướp khoảng 15 phút.
- Bước 3: Khoảng 15 phút sau, các nàng cho thêm 190 gram bột năng và 120 ml nước vào, đảo nhẹ đều tay, tránh làm chuối bị nát
- Bước 4: Cho thêm 1 vài giọt màu thực phẩm vào bánh để tạo màu. Màu thực phẩm chúng mình nên tìm mua ở những cửa hàng chuyên bán những vật dụng làm bánh uy tín để đảm bảo chất lượng nhé. Tiếp tục trộn thật đều.
- Bước 5: Cho bánh vào khay hấp. Dàn đều bánh. Các nàng lưu ý nếu dùng khay silicon thì không cần lót giấy nến, còn nếu dùng nếu dùng khay bằng chất liệu khác các nàng nên dùng giấy nến nhé. Giấy nến sẽ giúp việc lấy bánh khi bánh chín ra được dễ dàng hơn. Giấy nến chúng mình có thể tìm mua trong cửa hàng bán vật dụng bánh ngọt, rất rẻ và sẵn đó.
- Bước 6: Cho bánh vào nồi hấp. Các nàng nên dùng khăn buộc quanh nồi hấp để hơi nước không bị thoát ra ngoài, nếu nồi hấp chuyên dụng đủ kín rùi thì các nàng không cần dung khăn cũng được. Hấp bánh cách thủy khoảng 20 phút rùi lấy bánh ra để nguội hoàn toàn khoảng 2 tiếng.
Việc cuối cùng, các nàng chỉ việc cắt bánh thành những miếng nhỏ vừa ăn, rưới thêm chút nước cốt dừa cho thơm và ngậy. Rắc thêm chút lạc rang giã sơ lên trên là chúng mình đã có ngay món bánh chuối hấp ngọt lịm, ngon mê ly rùi. Từng miếng bánh chuối hấp lên màu hấp dẫn, từng miếng bánh tan ngay trong miệng sẽ khiến cả nhà thích thú lắm lắm. Món này mà chế biến khi nhà có tiệc cũng thật tuyệt vời phải không nào? Chúc các nàng thành công và ngon miệng nhé
