Những kiểu trang trí bánh gato hoa hồng vừa đẹp vừa dễ:
Để có một chiếc bánh sinh nhật dễ thương và đánh iu thì sau khi có một cái cốt bánh gato thơm ngon thì phần kem phủ trang trí dường như cũng là một vấn đề các nàng nhỉ? Với những nàng mới "tập tành" con đường bánh trái cũng không cần phải lo lắng nhìu nhé, trong bài viết ngày hôm nay, iunauan sẽ chia sẻ tới các nàng những cách trang trí bánh gato hoa hồng khá là đơn giản thôi, chỉ cần với một dụng cụ bắt bông kem nhỏ xinh thui, chúng mình có thể trang trí theo những cách đơn giản sau đây nhé, cực dễ dàng để làm nên những chiếc bánh xinh iu thui ạ
Kiểu 1: Chiếc bánh phủ hoa hồng
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Cốt bánh gato đã được phủ đều whipping cream
- Túi bắt kem
- Kem bơ
- Màu thực phẩm
- Túi bắt kem
Cách thực hiện như sau:
- Bước 1: Trộn kem bơ với màu thực phẩm. Với tông màu hoa giảm dần từ hồng đậm sang hồng nhạt kiểu Ombre. Với mỗi lần pha, bạn cho thêm kem trắng vào pha cùng sẽ được các màu giảm dần sắc độ.
- Bước 2: Tạo hình hoa thành thục trước khi bắt đầu vào làm chính thức. Bạn sử dụng túi bắt kem và đầu chóp loại vừa phải, bắt kem từ giữa uốn thành 1 vòng tròn khép kín, như vậy hình dạng bông hoa đã hoàn thành.
- Bước 3: Sau khi thành thục các bước tạo hình hoa, bạn có thể bắt đầu chính thức trên cốt bánh. Gắn lần lượt từng bông hoa sát với đế lót bánh. Sử dụng màu hồng đậm cho hoa ở vòng đáy.
Bước 4: Sau khi gắn xong vòng đáy, bạn sử dụng một túi bắt kem khác, lấy màu hồng nhạt hơn màu hồng vừa tạo và tiếp tục gắn hoa ở vòng tiếp theo.
Lần lượt như vậy cho đến khi phủ hết bánh là xong!
Chỉ cần tỉ mẩn một chút với từng bông hoa, bạn sẽ có những sản phẩm bánh gato đẹp mắt như thế này!
Kiểu 2: Bánh vòng hoa hồng xinh xắn
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Cốt bánh đã được phủ kem đều
- Kem bơ
- Đế cầm tay tạo hoa
- Giấy nến
- Màu thực phẩm
- Túi bắt kem
Cách thực hiện:
- Bước 1: Trộn kem bơ với màu thực phẩm thành những màu sắc mà bạn muốn.
- Bước 2: Sử dụng túi bắt kem và dùng đầu chóp dạng vát như hình bên dưới để tạo hình hoa.
Để tạo được hình hoa bạn sử dụng đế cầm tay có lót giấy nến ở bên dưới. Tạo nhị hoa ở giữa, sau đó, mỗi lần làm cánh hoa bạn uốn kem theo hình vòng cung nằm cạnh nhau. Cứ lần lượt tạo những bông hoa to nhỏ tùy ý bạn.
Bước 3: Tạo khoảng 15 bông hoa to nhỏ khác nhau. Sau khi tạo xong cho chúng vào khay và để ở ngăn đông tủ lạnh trong 1 tiếng để hoa cứng lại.
- Bước 4: Sau 1 tiếng, cho hoa ra khỏi ngăn đông, bạn cho 2 vòng kem bơ lên bề mặt cốt bánh để làm chất dính giúp việc gắn hoa được dễ dàng hơn.
- Bước 5: Lần lượt gắn hoa thành 1 vòng tròn xung quanh cốt bánh. Lưu ý, bạn không nên gắn nhiều hoa to nhỏ ở 1 chỗ, bạn nên gắn xen kẽ chúng lại với nhau sẽ đẹp mắt hơn.
- Bước 6: Ở những phần trống giữa các bông hoa, bạn dùng kem bơ tạo thành hình những chiếc nụ và lá để che đi những chỗ khuyết.
Và chiếc bánh xinh xắn của chúng ta đã hình thành. Đẹp khó cưỡng phải không các bạn?
(Sưu tầm)
