Những tác dụng tuyệt vời mà rau cần tây mang lại cho sức khỏe !



Những tác dụng tuyệt vời mà rau cần tây mang lại cho sức khỏe: Rau cần tây từ lâu đã được biết là một loại rau rất quen thuộc trong căn bếp nhỏ


Những tác dụng tuyệt vời mà rau cần tây mang lại cho sức khỏe:

Rau cần tây từ lâu đã được biết là một loại rau rất quen thuộc trong căn bếp nhỏ hàng ngày các nàng nhỉ. Rau cần tây có vị thơm nồng, đặc biệt ngon khi được kết hợp cùng mực, thịt bò... Rau cần tây có rất nhìu tác dụng cho sức khỏe. Ngoài việc chế biến cùng các món ăn thì nước ép rau cần tây cũng rất được ưa chuộng. Trong bài viết ngày hum nay, iunauan sẽ chia sẻ tới các nàng những lợi ích tuyệt vời mà rau cần tây mang lại cho sức khỏe, đảm bảo xem xong các nàng sẽ muốn bổ sung loại rau này thật nhìu trong bữa cơm hàng ngày đó ạẢnh minh họa 1 - Những tác dụng tuyệt vời mà rau cần tây mang lại cho sức khỏe !

Ảnh minh họa 2 - Những tác dụng tuyệt vời mà rau cần tây mang lại cho sức khỏe !

Giảm hàm lượng cholesterol cao trong cơ thể:

Khả năng giảm cholesterol làm cần tây trở nên hữu ích trong việc cải thiện và duy trì sức khỏe tim mạch. Cần tây chứa một loại hợp chất độc nhất vô nhị gọi là 3-n-butylphthalide (tên viết tắt là BuPh) có công dụng giảm lượng lipid máu (hay còn gọi là mỡ máu) trong cơ thể.

Rau cần tây giúp giảm viêm:

Cần tây chứa các chất chống oxy hóa và polysaccharide (một loại phân tử carbohydrate) được biết có tác dụng như chất kháng viêm, đặc biệt là chất chống oxy hóa flavonoid và polyphenol. Những chất này hỗ trợ sức khỏe toàn diện, đặc biệt cho người lớn tuổi, bằng cách chống lại các tác hại của gốc tự do (hay còn gọi là mất cân bằng oxy hóa) làm cơ thể bị viêm. Viêm nhiễm thường là nguyên nhân của bệnh mạn tính như ung thư, tim mạch, viêm khớp...

Phòng ngừa và chữa bệnh huyết áp cao:

Chiết xuất hạt cần tây có thành phần chống lại bệnh tăng huyết áp. Cao huyết áp là một trong những yếu tố đặc biệt nguy hiểm gây ra bệnh tim mạch vành – nguyên nhân lớn nhất gây tử vong ở những nước công nghiệp phát triển. Hạt cần tây là yếu tố chính giúp cơ thể kiểm soát chỉ số huyết áp cao mạn tính.

Giúp phòng tránh lở loét:

Đây là một trong các lợi ích của cần tây mà đa số mọi người ít biết đến: nó có thể giúp phòng ngừa và giảm hình thành các vết loét gây đau đớn. Một nghiên cứu năm 2010 phát hiện ra cần tây chứa chiết xuất ethanol đặc biệt hữu ích trong việc bảo vệ thành ống tiêu hóa khỏi tình trạng lở loét.

Rau cần tây giúp bảo vệ gan:

Một nghiên cứu tại Ai Cập tiết lộ rằng khi chuột được cho ăn cần tây đỏ với rau diếp xoăn và lúa mạch, cơ thể chúng giảm lượng mỡ nguy hiểm tích tụ trong gan. Chuột càng được ăn nhiều cần tây, rau diếp xoăn và lúa mạch thì gan của chúng càng khỏe mạnh. Các nhà khoa học cũng khẳng định cần tây có chức năng tương tự trên cơ thể con người.

Chống vi khuẩn kháng viêm:

Trên thực tế, hạt cần tây đã được sử dụng như một liều thuốc dân gian với tác dụng kháng vi khuẩn từ đời xưa. Một nghiên cứu vào năm 2009 đã cho thấy hạt cần tây chứa hoạt chất đặc biệt làm giảm sự phát triển của vi khuẩn một cách đáng kể.

Giúp lợi tiểu và giảm độc:

Hạt cần tây có hợp chất dầu không mùi có tên NBP với tác dụng lợi tiểu và giải độc giúp thanh lọc cơ thể.

Phòng ngừa nhiễm trùng đường tiết niệu:

Cần tây giúp làm giảm axit uric và kích thích sản xuất nước tiểu nên có lợi trong việc đánh bại các bệnh viêm nhiễm do vi khuẩn trong ống tiêu hóa và các cơ quan sinh sản gây ra. Cần tây còn giúp cơ thể phòng tránh bệnh rối loạn bàng quang, nhiễm trùng đường tiết niệu, bệnh thận và u nang.

Giúp cơ thể chống ung thư:

Cần tây là loại thực vật cùng họ với các loại rau củ chống ung thư như cà rốt, thì là, ngò tây và củ cải. Các loại cây này có chứa các hợp chất ngăn ngừa tổn thương tế bào gọi là polyacetylene. Các nghiên cứu trước đó chứng minh rằng polyacetylene giúp giảm độc tố và chống lại các nguyên nhân hình thành ung thư, đặc biệt là ung thư vú, ung thư ruột và bệnh bạch cầu.

Hỗ trợ giảm cân cực hiệu quả:

Cần tây đặc biệt ít calo và là thực phẩm quý giá giúp bạn giảm cân. Nó giúp cơ thể điều chỉnh trao đổi chất béo lipid, giàu dinh dưỡng và rất ít calo.

Mong sau qua bài viết này, bạn sẽ bổ sung cần tây vào chế độ ăn uống hàng ngày của mình để có sức khỏe tốt hơn.

( Sưu tầm)

Những tác dụng tuyệt vời mà rau cần tây mang lại cho sức khỏe !14/07/2021





Hỏi đáp - Góp ý:


Tên (*):

Thư điện tử (*):

Website:

Bình luận (*):

emoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.comemoticon iunauan.com

Phản hồiHủy bỏ


Bài liên quan

Bài mới cập nhật