Cách làm món sinh tố rau má thanh nhiệt cơ thể cực đơn giản:
Bình thường, mình không hề thích ăn rau má, nhưng vì rau má khá tốt cho cơ thể, có tác dụng thanh nhiệt giải độc, làm mát cơ thể cực tốt nên cùng tìm cách để chế biến loại rau này sao cho dễ uống nhất. Và sinh tố rau má là món ăn mình thường xuyên làm, rau má khi được chế biến thành sinh tố, chỉ lọc lấy phần nước cốt, cho thêm chút sữa đặc lại thấy ngon và rất dễ uống. Sinh tố rau má không chỉ tốt mà còn là một món nước uống giải khát cực tốt trong những ngày hè nóng nực, các nàng cùng tham khảo nhé
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Rau má: 200 gram
- 200 ml sữa đặc
- 1/4 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê sữa đặc, 1 thìa cà phê đường
Phần thực hiện:
- Bước 1: Cách làm món sinh tố rau má rất dễ và nhanh thui ạ. Trước tiên, chúng mình cùng bắt tay vào sơ chế nguyên liệu nhé: trong rau má thương có lẫn khá nhìu rễ, nên khi mua về các nàng nhặt rửa sạch nhiều lần. Cho rau má vào chậu nước muối loãng, ngâm chừng 10 phút rùi vớt rau má ra, cắt khúc ngắn
- Bước 2: Cho rau má vào máy xay sinh tố. Thêm 1 thìa sữa đặc, 1 thìa đường, 1/4 thìa cà phê muối, đậy nắp rùi xay nhuyễn hỗn hợp nhé.
- Bước 3: Sau khi xay nhuyễn, các nàng lọc hỗn hợp thu được qua 1 cái rây. Chúng mình chỉ lấy phần nước cốt được lọc và bỏ phần bã rau đi nhé.
Cuối cùng, các nàng chỉ việc rót món sinh tố rau má ra ly, thêm chút đá lạnh cho thêm phần mát lạnh, sảng khoái. Rau má khi được "biến tấu" một chút thành món sinh tố rau má lại rất dễ uống, vừa có tác dụng cho cơ thể, lại là một món thức uống giải khát cho mùa hè cực lý tưởng. Chúc các nàng thành công và ngon miệng nhé
