Hướng dẫn cách làm món sinh tố hồng xiêm sữa chua thơm ngon, bổ dưỡng:
Trong mục các món tráng miệng ngày hôm nay, iunauan sẽ chia sẻ tới các nàng cách làm món sinh tố hồng xiêm vô cùng đơn giản và ngon miệng, măm giải khát những ngày hè sắp tới thì thật là "sướng miệng". Chỉ cần chuẩn bị chiếc máy sinh tố thôi là đã có thể làm bao nhiu món ăn thơm ngon và bổ dưỡng rùi. Đã thế, chỉ trong vòng một nốt nhạc, món sinh tố hồng xiêm này sẽ xuất hiện ngay thôi. Hương vị ngọt ngào, ngậy ngậy béo béo của món ăn này chắc chắn rằng sẽ "hạ gục" bất cứ nàng nào khó tính nhất ấy. Còn chần chừ gì nữa nhỉ, cùng "xắn tay áo" chế biến ngay thôi
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 6 quả hồng xiêm
- 2 quả cam tươi
- 1/2 hũ sữa chua
- Đường, đá
Phần thực hiện:
- Bước 1: Để có được ly sinh tố hồng xiêm ngon lành thì phần chọn nguyên liệu tươi ngon gần như quan trọng lắm ý các nàng ạ. Hồng xiêm là thứ quả rất dễ bị ủ thuốc nên mình nghĩ không riêng gì hồng xiêm mà bất cứ loại hoa quả nào cũng vậy, tốt nhất nên mua đúng mùa là ngon nhất. Mình thường chọn những quả hồng xiêm nho nhỏ, xinh xinh thường là hồng ta, có mùi thơm nhẹ nhàng của quả chín, nên chọn trái hồng mà trên vỏ có những đường vân màu xanh, không quá đậm màu. À, còn 1 điều nữa là khi thực hiện món này, các nàng phải đợi hồng xiêm chín nhé, bởi hồng mà không chín hẳn khi măm sẽ có vị chát, sẽ làm món ăn kém hấp dẫn đi nhìu ý. Hồng xiêm gọt bỏ vỏ, tách hạt bỏ đi, để riêng phần thịt ra bát nhé,
- Bước 2: Cam bổ đôi, vắt lấy nước cốt, bỏ hết phần hạt cam đi
- Bước 3: Nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn sàng rùi, giờ chỉ việc xay và xay là có ngay món tráng miệng siêu hấp dẫn này rùi. Cho hồng xiêm, nước cam, 1/2 hũ sữa chua vào máy xay sinh tố. Cho thêm đá và đường (lượng đường cho vào tùy vào khả năng ăn ngọt). Đặt cối lên máy, nhấn máy chạy đến khi hỗn hợp được xay nhuyễn thì lấy ra dùng ngay nhé.
Vậy là chỉ với 3 bước "thần thánh" đơn giản, chúng mình đã có ngay món sinh tố hồng xiêm sữa chua ngon ơi là ngon này rùi. Nhất là những ngày hè oi bức mà có 1 ly sinh tố mát lạnh này nhâm nhi thì còn gì bằng nữa nhỉ. Tự làm món sinh tố hồng xiêm sữa chua vừa ngon vừa rẻ, đảm bảo an toàn thực phẩm. Bật mí 1 điều nho nhỏ là món sinh tố này không những có tính giải khát cao mà còn làm đẹp da lắm ý các nàng ạ. Chúc cả nhà ngon miệng và thành công nhé