... ấm, nóng, lại nhiều rau.



Ở Úc không nhiều đồ như Việt Nam nên tớ chỉ làm lẩu thập cẩm thôi. Đi chợ có gì tươi thì mua.



Nước dùng gà: ninh xương gà với 1 nhánh hồi, 1 thảo quả, chút gừng, nấm hương khô. Cứ để lửa liu riu thôi. Khi gần ăn cho thêm dứa, nước sẽ thanh, hơi chua quện với vị ngọt của thịt.


Ăn lậu với tôm, cá ướp thì là, thịt bò, tôm… Nhiều nhiểu rau nữa chứ. Ngon, ấm áp. Nhà có khách cứ làm món này là tiện lợi!

À, còn có cả nem rán nữa. Ăn cho đỡ nhớ nhà nhé.